Salzpeelings haben sich als natürliches Schönheitsritual etabliert. Diese einfache, aber wirkungsvolle Methode kann der Haut zu strahlendem Glanz verhelfen.
Wissenswertes über Salz
Wir streuen es aufs Frühstücksei, verfeinern Suppen und Saucen damit und im Winter landet es sogar auf unseren Straßen: Salz ist ein regelrechtes Allround-Talent. Alles Wissenswerte rund um die Würze des Lebens erfahren Sie auf den folgenden Seiten.
Gewürzsalz ist mehr als nur eine Mischung – es verleiht Gerichten eine neue Dimension. Wir verraten, wie vielfältig Gewürzsalz eingesetzt werden kann.
Nicht nur wir Menschen leiden im Sommer unter der großen Hitze – auch Tiere sind davon betroffen und benötigen Mineralien, um gesund zu bleiben. Besonders Pferde verlieren beim Schwitzen viele wichtige Nährstoffe und profitieren daher von sogenannten Minerallecksteinen.
Das Konservieren mit Pökelsalz dient nicht nur der längeren Haltbarkeit, sondern verleiht dem Essen auch einen charakteristischen Geschmack.
Einen Grillabend mit Freunden oder der Familie ist ein Klassiker an langen, warmen Sommertagen. Dabei kann jeder Gast etwas mitbringen: Salate, selbstgebackenes Brot, Getränke – oder sogar einen Salzstein. Dieser ist für einen Grillabend optimal. Durch seine gespeicherte Hitze gart er Fisch, Fleisch und andere Speisen gleichmäßig und verleiht ihnen dabei eine feine und natürliche Würze.
In den heißen Sommermonaten gehören köstliches Eis, ein erfrischendes Getränk und eine Abkühlung im Schwimmbad oder dem eigenen Pool einfach dazu. Jedoch muss jedes Schwimmbecken – ob Zuhause oder im öffentlichen Schwimmbad – regelmäßig gereinigt werden. Durch eine konstante Pflege mit Poolsalz bleibt das Schwimmerlebnis im türkisblauen Wasser hygienisch und kristallklar.
Ob köstliche Meeresfrüchte, saftige Steaks oder süße Desserts – Das Maldon-Salz verleiht jedem Gericht eine extravagante Note. Seine feinen, pyramidenförmigen Flocken sorgen für eine knusprige Textur und ein mildes, süßliches Aroma in Ihren Rezepten. Erfahren Sie mehr über die Herkunft, Herstellung und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten.
Salz ist ein unverzichtbares Gewürz in der Küche, und gibt jedem Gericht das gewisse Etwas. Im Supermarktregal findet man viele verschiedene Arten von Salz, doch was ist eigentlich der Unterschied zwischen Meer-, Stein- und Himalayasalz? Und welche Varianten dieser Salzarten sind für welche Verwendung geeignet?
Passend zum Frühlingsanfang ist das Fleur de Sel, die „Blume des Salzes“, ein wahres Juwel unter den Salzsorten, perfekt für Ihre Küche. Doch was macht Fleur de Sel so besonders, warum ist es bei Gourmets auf der ganzen Welt so beliebt und welche Gerichte lassen such damit auf raffinierte Weise verfeinern?
Gerade jetzt im Winter leiden viele Menschen unter Infekten und Atemwegserkrankungen. Wir erklären, wie Sie durch das Inhalieren mit Salz Infektionen vorbeugen und Beschwerden wie verstopfte Atemwege und Husten lindern können.