Hotline +49-911-941 945-0

Herzlich Willkommen!

coatec salz - Fettummanteltes Feinsalz mit 7% Fett

Artikelnummer: 30663
Ein Fettummanteltes Siedespeise-Salz fein 0-1mm mit 7% Fett.

Lieferzeit: 2-3 Tage

Verfügbarkeit: Auf Lager

80,05 €
entspricht 3,20 € pro 1 Kilogramm (kg)
Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten
Hersteller
SALZ HELMREICH
Salz ist der Mittel.Punkt

Wir versenden mit DHL und DPD - Sie können frei wählen mit welchem Dienstleister geliefert werden soll.

Wir sind schnell! Mit unseren Versandpartnern DHL und DPD beträgt die Lieferzeit in der Regel maximal 1-2 Tage!

Wir haben ein offenes Ohr für Ihre Anliegen und beraten Sie gerne - rufen Sie uns an! Hotline 0911-941945-0

Kaufen ohne Risiko: sie haben volles Rückgaberecht wenn Ihnen unsere Produkte nicht zusagen.

Rundum zufriedene Kunden. Unsere Kundenmeinungen und Bewertungen sprechen für sich.

Artikelbeschreibung

Details

Durch das Coatec/Coating-Verfahren (Fettummantelung jedes einzelnen Salzkornes) ist die gezielte Freisetzung des Salzes zu einem späteren Zeitpunkt möglich. Es bietet außerdem hygroskopischen Schutz im Wärme-, Gefrier-, Tau-, Backzyklus und sorgt zusätzlich für Geschmack. In der Backwarenindustrie wird mit Coating zum Beispiel Brezelsalz umhüllt, aber auch in der Fleischwarenindustrie, wenn die Salze erst zu einem späteren Zeitpunkt freigesetzt werden sollen.Der Schutz vor Hygroskopie ist wichtig wenn das Salz (Natriumchlorid) erst zu einem späteren Zeitpunkt freigesetzt werden soll und dort reagieren kann.HÖHERE ODER GERINGERE FETTANTEILE AUF ANFRAGE

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Artikelnummer 30663
EAN / GTIN Nein
Gewicht 25,00 kg
Hersteller SALZ HELMREICH
Lieferzeit 2-3 Tage

Kundenmeinungen

Schreiben Sie Ihre eigene Kundenmeinung

Sie bewerten den Artikel: coatec salz - Fettummanteltes Feinsalz mit 7% Fett

Schlagworte

Schlagworte

Verwenden Sie Leerzeichen um Schlagworte zu trennen. Verwenden Sie das Hochkomma (') für zusammenhängende Textabschnitte.

Sonderaktionen

Wir veröffentlichen an dieser Stelle Sonderaktionen zu diesem Produkt. Im Augenblick gibt es zu diesem Produkt keine Aktion.