BIO Olivenöl ELIKI aus Griechenland aus kontrolliert biologischem Anbau 750 ml

Unser Olivenöl wird an den Hängen über dem Golf von Korinth aus Früchten gewonnen, die bei viel Sonnenschein hervorragend gedeihen. Die Oliven werden in reiner Handarbeit schonend geerntet und innerhalb kürzester Zeit zu besonders schmackhaftem Olivenöl gepresst – natürlich mit modernen Anlagen und unter strengster Beachtung der Hygienevorschriften. Das Ergebnis ist ein 100%iges Naturprodukt von höchster Qualität und unverwechselbarem, feinfruchtigem Aroma, mit einem Nachklang von Mandeln. Im Jahr 2002 erhielt „Eliki“ Olivenöl die Siegerauszeichnung im Rahmen einer Blindverkostung eines amerikanischen Lebensmittelinstituts. Olivenöl gilt traditionell als sehr gesunder Beitrag zur Ernährung. Es beinhaltet geringe Dosen eines natürlichen nicht-selektiven Cyclooxygenase-Hemmers namens Oleocanthal, der eine mit Ibuprofen vergleichbare, entzündungshemmende Wirkung besitzt. Olivenöl täglich konsumiert, optimiert die Fließfähigkeit des Blutes. Und das wiederum verbessert die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit erheblich. Bereits ein Esslöffel pro Tag genügt, um das Risiko für Brust- und Prostatakrebs um 25% zu senken, da die im Öl enthaltenen Antioxidantien krebserregende Stoffe neutralisieren. Weiterhin kurbeln Phenolsäuren im Öl den Fettstoffwechsel an. Olivenöl ist reich an ungesättigten Fettsäuren und Vitaminen und fördert die gesunde Ernährung mit einem mediterranen Lebensgefühl. Es eignet sich zur Verwendung in Salaten und für Rohkost ebenso wie zum Braten und Frittieren und lässt sich bis zu 190°C erhitzen.