Steinspeisesalz

  • Salit-Salzleckstein rund (4x5 kg im Umkarton) 20 kg
    16,05 €
    inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten
    Grundpreis: 0,80 € / 1 kg
  • Salit® Mineralleckstein rund (4x5 kg im Umkarton) 20 kg
    25,05 €
    inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten
    Grundpreis: 1,25 € / 1 kg
  • Stein - Einzelfuttermittel Viehsalz 0,4-1,4 mm im 25 kg Sack
    14,05 €
    inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten
    Grundpreis: 0,56 € / 1 kg
  • Stein - Einzelfuttermittel NATUR Viehsalz 0,4-1,4 mm im 25 kg Sack
    17,05 €
    inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten
    Grundpreis: 0,68 € / 1 kg
  • Salit® Siede Einzelfuttermittel 0-1 mm Viehsalz 25 kg
    12,65 €
    inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten
    Grundpreis: 0,51 € / 1 kg
  • SOLSEL UNIVERSAL Mineralleckstein ohne Kupfer mit Loch gepresst 10 kg
    7,45 €
    inkl. 7% Steuern, exkl. Versandkosten
    Grundpreis: 0,75 € / 1 kg
  • Salit®  Siede-Salzleckstein mit Loch gepresst 10 kg
    7,45 €
    inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten
    Grundpreis: 0,75 € / 1 kg
  • SOLSEL ® Wildleckstein eckig mit Loch gepresst 10 kg
    7,45 € Ab 5,25 €
    inkl. 7% Steuern, exkl. Versandkosten
    Grundpreis: ab 0,75 € / 1 kg
  • SOLSEL ® Multi Mineralleckstein mit Kupfer mit Loch gepresst 10 kg
    6,95 €
    inkl. 7% Steuern, exkl. Versandkosten
    Grundpreis: 0,70 € / 1 kg
  • SOLSEL ®  EXTRA Mineralleckstein eckig mit Loch gepresst 10 kg
    7,55 €
    inkl. 7% Steuern, exkl. Versandkosten
    Grundpreis: 0,76 € / 1 kg
  • KNZ® Fertility Mineralleckstein eckig 10 kg mit Loch
    11,55 €
    inkl. 7% Steuern, exkl. Versandkosten
    Grundpreis: 1,16 € / 1 kg
  • Kristallsteinsalz Lecksteine naturrein ca. 2-2,5 kg ohne Zusätze (Nahe dem Himalaya)
    3,29 € Ab 2,99 €
    inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten
    Grundpreis: ab 3,29 € / 1 St
  • Salit® Mineral Leckstein gepresst 10 kg
    6,95 €
    inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten
    Grundpreis: 0,70 € / 1 kg
  • BIOSAXON Bergkern Natursalzlecksteine gebrochen im 25 kg Sack
    40,95 €
    inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten
    Grundpreis: 1,64 € / 1 kg
  • SOLSEL ® NATURAL Salzleckstein mit Loch, gepresst 10 kg
    6,25 € Ab 4,75 €
    inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten
    Grundpreis: ab 0,63 € / 1 kg
  • KNZ® Wildleckstein für Großwild 10 kg
    13,95 €
    inkl. 7% Steuern, exkl. Versandkosten
    Grundpreis: 1,40 € / 1 kg
  • K+S Teichsalz im 12,5 kg Sack
    9,90 € Ab 8,90 €
    inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten
    Grundpreis: ab 0,79 € / 1 kg
  • Salit Einzelfuttermittel Natur Viehsalz Natriumchlorid Steinsalz 0-3mm im 25kg Sack
    13,99 €
    inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten
    Grundpreis: 0,56 € / 1 kg
  • Salit Einzelfuttermittel Viehsalz Natriumchlorid Steinsalz 0-16mm im 25kg Sack
    13,99 €
    inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten
    Grundpreis: 0,56 € / 1 kg
  • BIOSAXON  Viehsalz jodiert im 25 kg  Sack
    19,50 €
    inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten
    Grundpreis: 0,78 € / 1 kg
  • Stein - Einzelfuttermittel Viehsalz 0,8-2,3 mm im 25 kg Sack
    14,05 €
    inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten
    Grundpreis: 0,56 € / 1 kg

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  • Bergkern Natursalzleckstein gebrochen im 25 kg Jutesack
    29,95 €
    inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten
    Grundpreis: 1,20 € / 1 kg

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Steinspeisesalz

Steinspeisesalz
Als Faustregel gilt, dass Steinsalz meist für trockene Anwendungen bevorzugt wird, d. h. Salz wird dem Verarbeitungsprozess in fester Form zugeführt. Das Backen von Brot, Kuchen und anderem Gebäck ist ein typisches Beispiel. Aber auch in bestimmten Bereichen der Fischverarbeitung und für Gewürzmischungen wird gern Steinsalz eingesetzt.

Steinspeisesalz: Verlässliches Salz aus den Bergen

Steinspeisesalz, auch bekannt als Steinsalz oder Kochsalz, ist eine der häufigsten Salzvarianten, die in der Küche und Lebensmittelindustrie verwendet wird. Es besteht hauptsächlich aus Natriumchlorid und enthält Spurenelemente wie Kalium, Magnesium und Calcium, die für den menschlichen Körper von großer Bedeutung sind. Steinsalz von Firmen wie „K+S“ oder „Bad Ischler“ finden Sie in unserem Online-Shop.

Herkunft und Gewinnung von Steinspeisesalz

Steinsalz hat seinen Namen von seiner Herkunft aus dem Salzgestein, das in vielen Teilen der Welt zu finden ist. Steinsalz hat sich vor Millionen von Jahren aus damaligen Meeren heraus abgelagert und ist somit als feste Gesteinsschicht unter der Erde oder in Gebirgen zu finden. Steinsalz wird auf zwei unterschiedliche Weisen abgebaut: In einem trockenen und einem nassen Verfahren. Das Salz kann dabei aus verschiedenen Quellen gewonnen werden, darunter Bergwerke, Solequellen und Salinen. Bergwerkssalz wird durch den Abbau von unterirdischen Salzvorkommen gewonnen, während Solequellen natürlich vorkommende Salzseen sind, aus denen das Salz durch Verdunstung gewonnen wird. Durch die Gewinnung von Salz in seiner festen gesteinsähnlichen Form, enthält Steinsalz meist weitere Mineralien. Besonders reines Steinsalz ist dabei ein höherpreisiges Genussmittel, während günstiges Steinsalz auch in der Industrie Anwendung findet. Ein gutes Beispiel für teures und reines Steinsalz ist das Himalayasalz.

Anwendungsbereiche von Steinsalz

Steinsalz wird vorwiegend für trockene Anwendungen bevorzugt, das bedeutet, dass das Salz in fester Form während des Verarbeitungsprozesses hinzugefügt wird. Ein klassisches Beispiel dafür ist das Backen von Brot, Kuchen und anderen Gebäcken. Darüber hinaus findet Steinsalz auch Verwendung in bestimmten Bereichen der Fischverarbeitung und für die Herstellung von Gewürzmischungen. Steinspeisesalz spielt nicht nur in der Küche eine wichtige Rolle, sondern wird auch in verschiedenen Industrien eingesetzt. Es wird beispielsweise in der chemischen Industrie, der Herstellung von Glas und Keramik, der Leder- und Textilverarbeitung sowie in der Wasseraufbereitung verwendet.