Kristall Natursalz fein ohne Zusätze im 25kg Sack

Das esco Kristall Natursalz ist ein naturbelassenes Steinsalz, das aus den Bergwerken der esco im Norden Deutschlands gefördert wird. Diese Lagerstätten sind vor Jahrmillionen aus dem Urmeer entstanden und zeichnen sich durch ihren besonders hohen Anteil rein weißer Salzkristalle aus, die geschützt in einer Tiefe von 400 bis 750 m lagern - ein Geschenk der Erde. Steinsalz aus dem Urmeer - naturbelassen und rein – ist geeignet zur Herstellung von Lebensmitteln gemäß EG-Ökolandbau Verordnung 834/2007. Mit seinen natürlich gewachsenen Kristallen ist dieses Steinsalz von besonderer Reinheit und frei von jeglichen Verunreinigungen oder anderen Umwelteinflüssen. Es besteht zu ca. 99 % aus reinem Kochsalz (NaCl). Die übrigen ca. 1 % sind lebenswichtige Mineralien, wie z. B. Kalzium, Magnesium und Kalium sowie andere wichtige Spurenelemente. Auf schonende Weise bergmännisch gewonnen und unter Berücksichtigung lebensmittelhygienischer Qualitätskriterien nur durch traditionelle Mahlung und Siebung sorgfältig aufbereitet, wird auf die Zugabe eines Antibackmittels oder anderer Zusätze bei esco Kristall Natursalz bewusst verzichtet. Da dieses Salz ohne Zusätze ist, kann es bei der Anlieferung bereits schon verhärtet sein. Dies ist aber völlig normal und stellt keinen Reklamationsgrund dar.

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