Siede-Nitritpökelsalz 25 kg | 0,85–0,99 % jodiert
Siede-Nitritpökelsalz 25 kg – 0,85–0,99 % Nitrit, jodiert
Siede-Nitritpökelsalz im 25 kg Sack mit 0,85–0,99 % Natriumnitrit, jodiert und fein gemahlen mit einer Körnung von 0–1 mm. Mit Trennmittel, ideal für die Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren.
Siede-Nitritpökelsalz im 25 kg Sack mit 0,85–0,99 % Natriumnitrit, jodiert und fein gemahlen mit einer Körnung von 0–1 mm. Mit Trennmittel, ideal für die Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren.
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Produktbeschreibung / Details
Siede-Nitritpökelsalz 25 kg – 0,85–0,99 % Nitrit, jodiert
Das Siede-Nitritpökelsalz der Südwestdeutschen Salzwerke AG ist ein feines Pökelsalz für die Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren. Die feine Körnung von 0–1 mm ermöglicht eine gleichmäßige Verteilung beim Pökelprozess.
Diese Variante enthält 0,85–0,99 % Natriumnitrit und ist jodiert. Zusätzlich enthält das Siede-Nitritpökelsalz ein Trennmittel, das die Rieselfähigkeit des Salzes unterstützt.
Nitritpökelsalz wird bei der Herstellung verschiedener Fleischwaren eingesetzt und unterstützt die typische Pökelfarbbildung, Pökelaromabildung und Haltbarmachung.
Produktdetails:
- Siede-Nitritpökelsalz
- 25 kg Sack
- 0,85–0,99 % Natriumnitrit
- jodiert
- Körnung: 0–1 mm
- mit Trennmittel
- für Fleisch- und Wurstwaren
- Hersteller: Südwestdeutsche Salzwerke AG
Lagerung: Trocken lagern.
Zusatzinformationen
| Artikelnummer | 13462 |
|---|---|
| EAN / GTIN | 4001475134623 |
| Gewicht | 25,00 kg / Versandgewicht |
| Versandkosten | Übersicht der Versandkosten |
| Hersteller / Marke | Südwestdeutsche Salzwerke |
| Lieferzeit | 25 Werktage |
Rechtliche Hinweise
Verantwortliche Person für die EU (Kontakt EU-Verantwortlicher) - in der EU ansässiger Wirtschaftsbeteiligter, der sicherstellt, dass das Produkt den erforderlichen Vorschriften entspricht:
Herstellerangaben
|
|
| Anschrift |
Süddeutsche Salz Werke AG
Salzgrund 67 DE-74076 Heilbronn Deutschland |
| Telefon | +49-7131-959-0 |
| Telefax | +49-7131-179071 |
| info@salzwerke.de | |
| Internet | /www.salzwerke.de |
| USt-ID-Nr. | DE145763527 |
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