Räuchergold ERLE AL 2/16 im 10 Liter Sack

Räuchergold® Räucherspäne aus Erle mit einem Kornbereich von 6,0-10 mm sind für Nahrungsmittel aller Art (Fleisch-, Fisch- und Käseräucherei) geeignet. Mit Räuchergold Delikatess-Räucherspänen erreichen Sie bessere Rauchqualität und wirtschaftlichere Produktionsprozesse. Räuchergold® Räucherspäne aus Erle sorgen für eine milde Rauchnote und einer fruchtigen Nuance. Im praktischen 15 Liter Sack.

Die Vorteile von Räuchergold® Räucherspänen

• Verringerte Räucherzeit
• Minimierter Gewichtsverlust
• Sparsam im Verbrauch
• Hohe Effektivität
• Ausgezeichnetes Glimmverhalten

Räuchergold®: Individueller Räucherungsprozess

Je nach Anwendung oder Räucheranlage stehen Ihnen unterschiedlich spezifizierte Räuchergold-Typen zur Auswahl. Damit haben Sie die Möglichkeit, den Räucherprozess nach Ihren individuellen Bedürfnissen und Vorstellungen differenziert zu steuern. Weiter verleiht es den Fleisch- und Wurstwaren eine ansprechende, appetitliche Farbe und garantiert einen funktionssicheren Räucherprozess. Kräftiger süß-herzhafter Barbecue-Geschmack garantiert. Räuchergold wird hochtrocken, staubfrei in unterschiedlichen Körnungen und der immer gleichen Qualität geliefert.

Anwendungsempfehlung

• Schwein
• Lamm
• Geflügel
• Fisch
• Gemüse

Verbraucherhinweis

Die Verpackung erfolgt in handlichen, lagerfähigen PE-Säcken. Räuchergold ist dadurch unbegrenzt lagerfähig. Räuchergold garantiert einen rationellen, sauberen Produktions-Ablauf. Feuchtigkeitsgehalt von ca. 13 %.