NutriKS Edelsiebkorn Brezelsalz 0,8–2,0 mm 25 kg Sack
Das NutriKS Stein-Speisesalz Edelsiebkorn mit einer Körnung von 0,8–2,0 mm ist ein hochwertiges Brezelsalz für die Herstellung von Brezeln, Laugengebäck und zahlreichen weiteren Backwaren. Die gleichmäßige Kristallgröße sorgt für eine attraktive Optik, eine hervorragende Haftung auf der Teigoberfläche und den typisch würzigen Geschmack frischer Laugenprodukte. Das naturreine Steinsalz wird aus jahrmillionenalten Lagerstätten gewonnen und sorgfältig aufbereitet. Dank seiner konstanten Qualität eignet sich das Edelsiebkorn ideal für Bäckereien, Großbäckereien, die Lebensmittelindustrie und handwerkliche Backbetriebe.
- Artikelnummer
- 82542
- Grundpreis
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0,80 € / 1 kg
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NutriKS Stein-Speisesalz Edelsiebkorn (Brezelsalz) – Körnung 0,8–2,0 mm 25 kg Sack
Als Edelsiebkorn bezeichnet man Speisesalz mit einer speziell abgestimmten Kristallgröße, die sich besonders gut für die Herstellung von Laugengebäck eignet. Die Körnung von 0,8–2,0 mm haftet zuverlässig auf der Teigoberfläche und verleiht Brezeln, Laugenstangen und Laugenbrötchen ihre typische Optik und den unverwechselbaren Geschmack.
Ob traditionelle Handwerksbäckerei oder industrielle Produktion – NutriKS Edelsiebkorn sorgt für gleichmäßige Backergebnisse und eine ansprechende Produktqualität.
Naturreines Steinsalz in Lebensmittelqualität
Das Steinsalz entstand vor Millionen von Jahren durch die Verdunstung urzeitlicher Meere und ist dadurch besonders rein. Nach dem bergmännischen Abbau wird es schonend verarbeitet und auf die gewünschte Körnung gesiebt. So entsteht ein hochwertiges Speisesalz mit gleichbleibender Qualität und ausgezeichneten Verarbeitungseigenschaften.
Neben Brezeln eignet sich das NutriKS Stein-Speisesalz Brezelsalz auch hervorragend für:
- Brezeln und Laugenstangen
- Laugenbrötchen
- Laugenkonfekt
- Salzstangen und Salzgebäck
- Brötchen und Baguettes
- Knabbergebäck
- herzhafte Backwaren
- Lebensmittelproduktion und Bäckereien
Ihre Vorteile auf einen Blick:
- hochwertiges Stein-Speisesalz Edelsiebkorn
- auch als Brezelsalz bekannt
- Körnung 0,8–2,0 mm
- gleichmäßige Kristallgröße
- optimale Haftung auf Laugengebäck
- ideal für Brezeln, Laugenstangen und Laugenbrötchen
- naturreines Steinsalz in Lebensmittelqualität
- für Handwerksbäckereien und industrielle Backbetriebe geeignet
- gleichbleibend hohe Produktqualität
| Artikelnummer | 82542 |
|---|---|
| EAN / GTIN | 4003885121101 |
| Gewicht | 25,00 kg / Versandgewicht |
| Versandkosten | Übersicht der Versandkosten |
| Hersteller / Marke | K+S |
| Lieferzeit | 1-2 Werktage |
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| USt-ID-Nr. | DE811123018 |
