Aquasale® grobes Meersalz im 1 kg Beutel

Das grobe Meersalz von Aquasale® ist unverzichtbar für die mediterrane Küche – perfekt zum Garen im Salzmantel oder auf dem Salzbett. Beim Würzen von großen Fleisch- oder Fischstücken werden die Vorteile des groben Meersalzes besonders deutlich, da es sich langsamer löst als feines Salz und somit nach und nach in das Bratgut eindringt.

Die groben Salzkristalle wachsen zu Beginn an der Oberfläche. Je größer sie werden, desto weiter sinken sie in die tieferen Schichten der Meersalzbecken ab. Sobald die Verdunstung beendet ist, werden sie aus den Salzgärten geerntet.

Aquasale® grobes Meersalz

• Im 1 kg Beutel
• Ohne Jodzusatz
• In flachen Becken von Sonne und Wind auf natürliche Weise getrocknet

Zutaten

Meersalz.

Einsatz

• Besonders geeignet zum Verfeinern von Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichten
• Perfekt zum Garen im Salzmantel oder auf dem Salzbett
• Auch zum Würzen und Abschmecken von anderen Gerichten geeignet

Verbraucherhinweis: trocken lagern.