Siede-Nitritpökelsalz 40 x 25 kg | 0,4–0,5 % jodiert
- 4% reduziert
1000 kg Siede-Nitritpökelsalz 25 kg – 0,4–0,5 % Nitrit, jodiert 40 x 25 kg Sack auf Palette
Feines jodiertes Siede-Nitritpökelsalz mit einer Körnung von 0–1 mm und 0,4–0,5 % Natriumnitrit. Es eignet sich zur Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren und unterstützt die typische Pökelfarbbildung sowie die Entwicklung des Pökelaromas.
Feines jodiertes Siede-Nitritpökelsalz mit einer Körnung von 0–1 mm und 0,4–0,5 % Natriumnitrit. Es eignet sich zur Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren und unterstützt die typische Pökelfarbbildung sowie die Entwicklung des Pökelaromas.
- Artikelnummer
- 13262-40
- Grundpreis
-
0,66 € / 1 kg
- Lagerbestand
-
Auf Lager
- Lieferzeit
- 14-16 Werktage
662,00 €
638,00 €
inkl. 19% Steuern,
exkl.
Versandkosten
oder direkt zum Bezahlvorgang mit
Produktbeschreibung / Details
1000 kg Siede-Nitritpökelsalz 25 kg – 0,4–0,5 % Nitrit, jodiert 40 x 25 kg Sack auf Palette
Das jodierte Siede-Nitritpökelsalz der Südwestdeutschen Salzwerke AG ist ein feines Pökelsalz mit einer Körnung von 0–1 mm und 0,4–0,5 % Natriumnitrit. Es wird zur Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren eingesetzt.
Beim Pökeln wird Fleisch mit speziellem Pökelsalz behandelt. Nitritpökelsalz unterstützt die typische Pökelfarbbildung und trägt zur Entwicklung des charakteristischen Pökelaromas bei.
Produkteigenschaften
- 25 x 40 kg Sack
- Feine Körnung: 0–1 mm
- 0,4–0,5 % Natriumnitrit
- Jodiert
- Mit Trennmittel präpariert
- Zur Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren
Verwendung
Das jodierte Nitritpökelsalz eignet sich zum Pökeln verschiedener Fleischwaren und zur Herstellung von Fleisch- und Wurstprodukten.
Kundenhinweis: Trocken aufbewahren.
Zusatzinformationen
| Artikelnummer | 13262-40 |
|---|---|
| EAN / GTIN | 4001475132629 |
| Gewicht | 1.000,00 kg / Versandgewicht |
| Versandkosten | Übersicht der Versandkosten |
| Hersteller / Marke | Südwestdeutsche Salzwerke |
| Lieferzeit | 14-16 Werktage |
Rechtliche Hinweise
Verantwortliche Person für die EU (Kontakt EU-Verantwortlicher) - in der EU ansässiger Wirtschaftsbeteiligter, der sicherstellt, dass das Produkt den erforderlichen Vorschriften entspricht:
Herstellerangaben
|
|
| Anschrift |
Süddeutsche Salz Werke AG
Salzgrund 67 DE-74076 Heilbronn Deutschland |
| Telefon | +49-7131-959-0 |
| Telefax | +49-7131-179071 |
| info@salzwerke.de | |
| Internet | /www.salzwerke.de |
| USt-ID-Nr. | DE145763527 |
Produktdatenblatt / Downloads
| Download #1 |
|
|---|
Bewertungen
Häufige Fragen zum Produkt
Kundenfragen
1000 kg Siede-Nitritpökelsalz 25 kg – 0,4–0,5 % Nitrit, jodiert 40 x 25 kg Sack auf Palette
662,00 €
638,00 €
inkl. 19% Steuern,
exkl.
Versandkosten