50 g Glas Rauchsalz aus feinem Luisenhaller Pfannen Salz

Natürliches deutsches Rauchsalz, aus feinem Luisenhaller Pfannensalz. Das Pfannensalz aus dem Herzen der Saline Luisenhall zeichnet sich durch Rauch von feinsten Buchenholzspänen und viel Erfahrung aus.

Unser Räuchermeister produziert dieses Salz im Herzen von Sachsen mit viel Herzblut und Leidenschaft im Kalträucherverfahren. Sechs bis sieben Tage befindet sich das Meersalz in der Räucherkammer. In dieser Zeit nimmt das Salz eine schöne bernstein-braune Farbe und ein intensives, natürliches Raucharoma an. Dabei sind die Einsatzmöglichkeiten für Rauchsalze fast unbegrenzt.

Der 250 Millionen alten Luisenhaller Natursole in 460m Tiefe ist es zu verdanken, dass dieses Salz frei von umweltbedingten Schadstoffen und reich an Mineralien und Spurenelementen ist.

Rauchsalz aus feinem Luisenhaller Pfannen Salz

• Im 50 g Glas
• Körnung: 0,18 bis 1,25 mm
• Schöne bernstein-braune Farbe
• Intensives, natürliches Raucharoma

Einsatz

• Für Suppen, Soßen, Marinaden und Dressings, Fisch, Fleisch und Gemüse geeignet
• Verleiht auch Pilz- und Eierspeisen einen besonderen Geschmack
• Selbst Desserts können mit einer kleinen Prise Deutsches Rauchsalz mit einer völlig neuen Geschmacks-Komponente überzeugen

Verbraucherhinweis: trocken lagern