Hohe Luftfeuchtigkeit: Besonders Bewohner von alten Häusern kennen das Problem. Während man im Sommer der Humidität des Raumklimas noch gut mit regelmäßigem Stoßlüften entgegenwirken konnte, will man in den kälteren Monaten das Fenster oftmals lieber geschlossen halten. Die Folge: Die Feuchtigkeit staut sich. In vielen Fällen bleibt das zunächst unbemerkt, da der Mensch eine erhöhte Feuchtigkeit der Raumluft im Gegensatz zur Temperatur nur im Extremfall körperlich wahrnehmen kann. Dies führt dazu, dass das Problem häufig erst erkannt wird, wenn sich bereits Schimmel gebildet hat. Der Pilz sieht nicht nur unschön aus, sondern kann auch gesundheitsgefährdend sein. Zudem ist eine hohe Luftfeuchtigkeit schädlich für die Bausubstanz und die Entfernung von Schimmelschäden meist teuer und zeitaufwendig. Aus diesem Grund empfiehlt sich der Pilzbildung vorzubeugen. Neben regelmäßigem Stoßlüften (im Winter am besten viermal täglich für fünf bis zehn Minuten), kann die Überwachung des Raumklimas mit Hilfe eines Hygrometers sinnvoll sein. Für alle, die die Feuchtigkeit trotz regelmäßigen Lüftens nicht in den Griff bekommen, gibt es eine weitere Geheimwaffe: Salz. Einfach mehrere Schälchen bis zu einer Höhe von vier Zentimetern füllen und im Raum verteilen. Durch seine chemische Zusammensetzung zieht das Salz Wasser aus der Luft und trägt so zur Entfeuchtung bei. Dieser Vorgang wird als Hygroskopie bezeichnet. Da dieser Effekt jedoch dazu führt, dass Salz, das an der freien Luft lagert, schnell verklumpt, wird Speisesalz häufig Magnesiumsilikat als Lebensmittelzusatzstoff bzw. Trennmittel zugefügt. Zur Luftentfeuchtung also am besten reines Salz verwenden. In den Schälchen kann sich die Feuchtigkeit, die das Salz aus der Luft zieht, sammeln. Diese sollten, spätestens wenn alle Salzkörner vollständig mit Flüssigkeit bedeckt sind, ausgetauscht und gesäubert werden. Danach können sie wieder mit frischem Salz gefüllt werden. Wen der Anblick der schlichten Schälchen stört, der kann das Ganze noch optisch überarbeiten. Gerade das grobkörnige Meersalz kann in einer schönen Schale, versehen mit ein paar schmückenden Elementen sehr dekorativ wirken.