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Aqualsale - Fleur de Sel im 125 g Glas

Artikelnummer: 21420
Aquasale® Fleur de Sel ist eines der wertvollsten und ursprünglichsten Meersalze und wird vor allem als Finger- und Finishsalz verwendet. Das heißt, die Salzkristalle werden erst kurz vor dem Servieren auf die Speisen gestreut. Neben dem milden Geschmack schätzen Genießer die Struktur der Kristalle und das faszinierende und angenehme Knistern zwischen den Zähnen. Manche Gourmets sagen sogar, dass Fleur de Sel nach Sonne, Wind und Meer schmeckt.

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Artikelbeschreibung

Details

Aquasale® Fleur de Sel, auch „Salzblume“ genannt, bildet sich nur an sehr heißen, windigen Tagen als dünne Salzschicht an der Wasseroberfläche. Es wird von erfahrenen Salzbauern ganz vorsichtig von Hand geerntet – wie schon seit Jahrtausenden.

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Artikelnummer 21420
EAN / GTIN 4001475214509
Gewicht 0,13 kg
Hersteller SÜDWESTDEUTSCHE SALZWERKE AG
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